P1120947

Треснул мангал

Звонит человек. Нужна консультация, как переделать барбекю на улице. Нашли дедушку печника, по объявлению. Как обычно, сделал очень дешево. Итог мы видим… Мангал дымит и треснул.

Причины проста: футерованная огнеупорным кирпичом топка, старательно замурована в «облицовку», без всяких термозазоров. Нагреваясь, кирпич в топке расширяется и «разрывает» кладку снаружи мангала.

Дымление это отдельная тема. С одной стороны законов физики, в виде порывов ветра, никто отменить не может, поэтому выхватывание дыма из очага это естественно для улицы…  С другой стороны, выложенный уступами внутри дымосборник –  это самый лёгкий путь для мастера, не особо себя утруждая, по быстрому «срубить денежку». Но это трудный путь для дыма, который постоянно «бьется головой» об эти уступы внутри, не желая идти вверх в трубу. Непонятный «зуб»  при выходе из дымосборника, также не содействует тяге.

Да и сама кладка облицовки, тоже оставляет желать лучшего.

Выход: только разобрать и сделать грамотно

Обсуждение закрыто.